Dès le rachat en 1987 de la distillerie Clément, le groupe Bernard Hayot a eu l’intuition du potentiel des visites sur site et a créé un poste dédié au tourisme.

A leur rythme, les industriels prennent ce train qui leur ramène du chiffre d’affaires.

Ces trois secteurs étroitement liés font en même temps face à des menaces qui risquent de les faire disparaître simultanément d’outre-mer !

Objectif : 1 million de visiteurs dans les neuf distilleries d’ici 2022. Le développement du spiritourisme en Martinique s’organise.