Pour éviter toute pollution.

Avec tous les abattoirs, Guy Lurel équipe la Guadeloupe d’un outil performant. Sa fille Maud est à la manœuvre pour la gestion du groupe Anceneaux. Entretien croisé.

49 jours, c’est le temps qui se sera écoulé entre l’incendie de la zone d’abattage de l’unité de transformation de l’Eleveur Cochon Pays et le retour de ses produits dans les rayons des supermarchés.