L’Eden de Guyane est une ferme-auberge pédagogique avec production végétale. Elle réalise de la transformation et de la vente de fruits, de légumes, de plantes ainsi que de la restauration. L’Eden de Guyane propose également des activités ludiques et de loisirs comme des baignades en crique. La société est installée à Matoury, en Guyane.