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Entretien

Gérard Lo-Pinto : pour une cuisine de métissage permanent

Gérard Lo-Pinto : pour une cuisine de métissage permanent

Meilleur ouvrier de France, Gérard Lo-Pinto participe à la métamorphose gastronomique de la Guadeloupe en transmettant sa passion aux jeunes. Une cuisine de métissage permanent. Gérard Lo-Pinto officiait lors de la Coupe Davis en Guadeloupe

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