Les députés ont adopté à l’unanimité une loi pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Un récent rapport a en effet révélé que chaque année, 1,2 million de tonnes de produits sont jetés alors qu’ils sont consommables, soit 20kg par an et par personne pour un coût entre 100 et 160€ par an, par habitant, soit un total annuel entre 12 et 20Md€.

L’Autorité de la concurrence a constaté que sur “l’ensemble de la chaîne de valeur, les écarts de prix constatés sont en partie attribuables au cumul des marges générés par les différents acteurs, notamment les groupes intégrées.