Allergènes : la traque est ouverte !
La France vient enfin de transcrire dans le droit français, une circulaire européenne rendant obligatoire pour tous les fabricants de produits d’inscrire précisément sur les étiquettes de leurs produits, ce qu’il y a dans la boîte. C’est la directive INCO pour Information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Denrées préemballées Le décret français paru le […]
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